Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, biber hasat günü yapınca, bizde iş yapmayanlar tepki gösterdi.
Oysa Maraş biberinin altına dinamit koyma projesi 1980 yıllarda başlamıştı.
Şairler, yazarlar, ilim adamları, yazan çizen herkes; Maraş Kırmızı Pul ve Toz Biberleri ile alakalı yazı yazdı.
Biri çıktı, biber kurutma makinası satmak için: “Maraş biberinde Alfatoksin var “ dedi.
İsminin başına Profesör koyanlar: “ Maraş kırmızı toz ve pul biberi alfatoksin yapıyor, kanser yapıyor Maraş biberi insanları öldürüyor !” dedi.
Şiirlere, Türkülere konu olan Maraş Biberi düşmanları birden bire çoğalırken, satılık gazeteci ve ilim adamları ile yerle bir edildi.
Atilla Sarıyıldız’ın şiirinde:
Dondurması olur il il gezerim.
Ay yıldızlı kuştan sorun haberim.
Tarhanayım, bazen acı biberim.
Dağlara, taşlara seriliyim ben. Diyor ya işte tam orada durmak gerekiyor.
Sizleri tarihi bir olayı anlatmak istiyorum.
O fırtınalı günlerde:
Türkiye Gazetesi, İHA Muhabirliği yapıyorum, büroda oturuyorum, keçi sakallı, çantalı biri geldi.
Merhaba dedikten sonra: Çantasını açarak, içerisinden 10 Milyonluklar yeni çıkmıştı. İki deste 10 Milyonluk çıkardı. Masanın üzerine koydu.
Sonra Çantadan yol kenarında kurutulan biberlerin resmi ile bir de haber bülteni çıkardı.
Başlık: “ Maraş Biberi Alfatoksin Yapıyor,” kanser ediyor, öldürüyor bilmem ne diye yazmış yazmış.
Adama dedim ki: Ben her gün biber yiyorum kanser olmadım, ölmedim de Maraş biberini kötüleyemezsiniz diyerek parasını ve resimlerini vererek bürodan kovdum.
Ama: o parayı alıp, haberleri yaptılar, Maraş’ı üç kuruşa sattılar, Gazetelerde özel tv kanallarında haber çıktı, Maraş biberi, Avrupa ve ABD’ye ihraç ediliyordu, ihracat durdu çiftçi zarar etti, iflas etti.
Maraş biberinin pazarını Macaristan kaptırdık.
Bu haberler üzerine yurt içinde de Maraş biberini alan yiyen kalmadı.
Dönemin Kahramanmaraş Biberciler Dernek Başkanı Mehmet Gödeoğlu: Biberciler Dernek Başkanı olarak bibere sahip çıkmaya çalıştı, Hilmi Şahballı’ya biber türküleri yaptırdı. Ama bir dernek başkanını çabası ile iş olmuyordu.
Ama o günden bugüne kadar Maraş Biberini azına alan olmadı.
Şifa kaynağı Kırmızı toz ve pul biber üretimi Pazarlaması Gaziantep ‘e kayması bir gerçek bunu inkar edemeyiz.
Kale, Kızıldamlar, Maraş Ovası, Pazarcık Ovası da ekilen Maraş biberi üzülerek belirtelim ki, İslahiye doğru kayma yaptı
Şanlıurfa: Maraş biberini yağlayarak fırında sihaylaştırarak adını İSOT koydu, Gaziantep ise baktı sahipsiz bir ürün, “ Acı Kırmızı Biber Hasat Günü,” yaptı
Bugün sosyal medya da, gazetelerde veya İnternet ortamında Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ve ekibine ateş püskürenlere soruyorum: “ Kahramanmaraş olarak yaptınız da yapma diyen mi? Oldu? Söyleyin bana!
Seneye 2020 yılında Gaziantep Biber Hasat günü Dünya Basın da davet edilerek çok daha büyük kapsamlısı yapılacak ve bunun çalışması bugünden başladı.
İlk etapta 50 ülkeden gazeteciler davet edilerek Gaziantep de ağırlanacak.
Peki bugüne kadar hiçbir işin altına elini koymayanlar, bizdekiler ne yapıyor eleştiriyor, haydi be diyorum, iş yapmazsınız, bal yapmaz arı gibi vızıldar durursunuz sonra yapanı eleştirisiniz.
Kahramanmaraş Olarak bir: DONDURMA MAKİNALARI, VE PASTAHANE MALZEMELERİ FUARI bile açamadık bugüne kadar.
Dondurma ve Biber de Dünya bizi konuşuyor diyoruz bir fuarımız bile yok, ondan sonra yapanları eleştiriyoruz.
Eleştirmek kolay, eleştirmeyeceksin , arkadaş yapacaksın, bir biber hasat günü bile yapamıyorsun sonra da Maraş Biberi diyorsun.
Devamı Yarın
İyi günler…
