Dünyamız bugün küçük bir köy haline geldi.
İnsanlar : Dünyanın bir ucundan diğer ucuna çok hızlı gidip geliyor, herkes imal ettiği ürünü dünya pazarına bir iki gün içinde indire biliyor..
Hal böyle olunca: Küçük Köy olan dünyamız, ekonomik sıkıntıdan çıkış yolu arıyor..
Eskiden bir ürün bir yerde yapılır : Dünyaya oradan dağılırdı.. Bugün sen yeni olmayan bir şe icat et, elin adamı aynısını 24 saat sonra yaptığı gibi üzerine de de bir iki ekleme ile senden daha güzelini yaparak pazara sunuyor..
E – Ticaret sebebi ile dünyanın her yerinden ürün almak mümkün..
Çinden araç firen takımı bile geliyor.
Hal böyle olunca E-Ticaretin önüne geçmek mümkün görülmüyor..
Bir cep telefonunu : Dünyanın her yerinde ürete bilirsin..
Bir otomobili : Dünyanın her yerinde ürete bilirsin..
Bir uçak fabrikasını dünyanın her yerine kurman mümkün..
Ancak: Bir Maraş biberini, Maraş Sarı Çeltiğini dünyanın bir başka ülkesinde üretmen aynı aroma ve tadı alman mümkün değildir.
Maraş biberine yakın : Macaristan biberi var ama deli acı, ABD Palsalo’da yetişen var oda hiç benzemiyor..
O zaman Maraş biberi, Maraş Sarı Çeltiği bizim stratejik ürünümüz ve bunun üzerine yoğunlaşmamız gerekiyor..
Elma, Patates, Salçalık Biber, Domates, Nohut, Fasulye gibi ürünler bazı bölgelerimizde çok güzel yetiştiğini biliyoruz..
O zaman hangi ilimizde ne yatışıyorsa, buna yatırım yaparak onu kendimize sanayi ürünü haline getirmemiz gerekiyor..
Ekonomik krizden çıkış yolunun başında olmayan ile para kazanmak , ekonomik sıkıntı çektiğimiz bugün çıkış yolu burada görülüyor..
Elma kurusu, Domates kurusu, Patlıcan kurusu olmak üzere her türlü meyvenin kurusunu yapmamız mümkün çünkü Allah bize bol güneş vermiş..
Makine da kurutulan bir meyve ile Güneş’te kurutulan bir meyve bir olmuyor.. Bugün güneş te kurutulan et bile bir güzel lezzetli oluyor..
Oysa teknoloji kullanılarak yapılan meyve kurutma makinaları ; güneşin verdiği damak tadını bizlere sunamıyor..
Sözün özü : Benim gördüğüm ekonomik krizden çıkış yolu : Bizde olup da dünya da olmayan ürünler üzerinde yoğunlaşmamız gerekiyor..
Bunun da başında : Tarım ürünleri, Güneş panelleri ve Rüzgar gülleri, Madenlerimiz, kendimize özgü ürünlerimiz geliyor..
Konunun daha iyi anlaşılması için : Maraş Tarhanası başlı başına bir sanayi ürünü olacak bize öz bir ürünümüzdür..
Tarhana çorbasını dünyaya yaymamız gerekir.. bunu içinde bu sektöre yatırım yaparak , öncelik tarhana çorbasının nasıl pişirileceğini ünlü otellerin aşçılarına öğretmeniz gerekir..
Kemik suyuna pişen bir tarhana çorbasına hiçbir insan hayır diyemez..
Şalgam ve Pekmezle sunulana diyecek sözümüz olmaz..
Ama Maraş Tarhanası , Kahramanmaraşlının dışına bir türlü çıkaramıyoruz, ancak Kahramanmaraş’ta memurluk yapıpda gidenler biliyor oysa bunu bütün Türkiye öğretmemiz gereken bir ürünümüzdür..
Hani söyledik ya: Dünya küçük bir köy, E Ticaretle Kahramanmaraş Tarhanasını , bırakın Türkiye , dünyanın her köşesine göndermek mümkün..
Ama A kalite Tarhana yaparak çorbalık çıkarmamız gerekir..
Marka olmalı, damak dadı olmalı her zaman güzel bir ürün olarak piyasaya çıkmalı , alan tadını 20 yılda geçse bilmelidir..
Ekonomik krizden çıkış yolu bizde olup da dünyada olmayan ürünlerimizin üzerine yoğunlaşmamız gerekir diye düşünüyorum..
Dünya ekonomik krizden çıkış yolu arıyor bugün..
İyi günler..
